Le barbecue électrique optimise les moments de joies et de bonheur que vous passez avec vos proches.
Parce que oui, vous n’avez plus à salir votre terrasse avec la cendre et la fumée. Vous n’avez plus à vous approvisionner en charbon, en gaz ou en bois. Tout cela est fini avec le barbecue électrique. Il y en a pour tout le monde.
Le barbecue électrique
Un barbecue électrique est un appareil utilisé pour griller de la nourriture : de la viande ou encore des légumes. Il est utilisé le plus souvent pour se retrouver en groupe pendant le weekend ou les jours de fête, mais aussi pour un petit apéro en couple quand l’envie vous prend de faire une grillade.
Muni d’une résistance chauffante, le barbecue électrique fonctionne grâce à de l’électricité, d’où son nom. Il en existe plusieurs modèles sur le marché, et on vous comprend parfaitement si l’embarras du choix a réussi à vous gagner. Suivez notre guide pour vous en sortir !
Les meilleurs barbecues électriques en 2024
Le meilleur rapport qualité/prix : Tefal BG
Idéal pour vos barbecues party à l’extérieur, ce modèle signé Tefal avec pieds pour 10 personnes est à opter. Sa puissance de 2500 watts garantit une grande performance avec une rapidité de chauffage et de cuisson. De plus, vous avez en dessous, une tablette pour ranger vos sauces et les autres ustensiles que vous pourriez utiliser pour votre grillade. La hauteur des pieds mesurée à 85 cm vous permet une utilisation encore plus aisée.
Le meilleur modèle pas cher : Beper
Laissez-vous séduire par le design et la praticité de ce modèle de barbecue pour table pas cher. Le couvercle en verre qu’il dispose vous offre une vue transparente sur votre cuisson. Et pour faciliter l’entretien, sachez qu’une bonne partie de sa structure est détachable. Il a une puissance de 2200 watts qui assure la bonne cuisson de vos aliments, ces derniers pouvant être étalés sur une surface de 29 * 30 cm.
Le meilleur modèle haut de gamme : Weber
Compact et mobile, le barbecue électrique Weber pour table saura vous faire passer des moments de repas conviviaux n’importe où. Il dispose d’une poignée assez large pour que vous puissiez le transporter facilement. Avec une puissance de 2200 watts, un couvercle opaque et une surface de cuisson de 1300 cm², vous ne pourrez qu’en être satisfait.
Comparatif des meilleurs barbecues électriques
Si vous avez besoin de connaître les meilleurs barbecues électriques du moment, UPME.fr a testé ces modèles et son équipe d’experts a fait un top 4.
Pourquoi acheter un barbecue électrique ?
Impossible de vous éloigner du barbecue pendant les jours de fête ? Il est tout à fait normal de vous intéresser au barbecue électrique. Le but étant que tous vos convives puissent manger à volonté sans trop attendre, mais aussi pour que vous puissiez leur servir de la bonne nourriture tout en passant du temps avec eux.
Pour gagner du temps lors de vos barbecues
L’avantage numéro un d’un barbecue électrique, c’est que vous serez épargné des longues minutes à devoir allumer un feu avec du bois ou du charbon.
Avec un barbecue électrique, vous aurez seulement à brancher une prise et attendre le préchauffage, le temps que l’appareil soit prêt à griller la nourriture.
Autre avantage, c’est que l’installation est aisée et surtout rapide. Qu’il s’agisse d’un barbecue électrique d’intérieur ou d’un barbecue d’extérieur, c’est une étape qui consiste seulement à déposer l’appareil sur une surface plane et stable.
On peut s’en servir partout
Comme on le sait, le barbecue électrique est facile à installer. C’est la première raison qui fait qu’il soit envisageable de s’en servir dans votre appartement ou à l’extérieur. De ce fait, il présente un atout particulier : une possibilité d’utilisation durant toute l’année.
En effet, traditionnellement, il fallait attendre l’été pour sortir les grilles. Aujourd’hui, même s’il pleut dehors, vous pouvez faire des grillades dans votre chalet, la seule condition est d’avoir une source de courant pour brancher votre appareil.
À l’intérieur, il ne vous faut que poser le barbecue sur une table. De plus, il ne va y avoir aucun dégagement de fumée qui pourrait nuire à l’environnement.
Si, un de ces soirs donc, vous souhaitez surprendre votre famille avec des repas grillés, vous pourrez très bien en concocter tranquillement dans votre cuisine. En plus, c’est un appareil mobile très compact, donc vous n’aurez aucune difficulté à le porter surtout qu’il n’est pas très encombrant.
Les promos de barbecues électriques du moment
En choisissant l’un de ces meilleurs modèles de barbecues électriques en promotion, vous êtes sûr de bénéficier d’un appareil performant nonobstant son prix bas.
| # | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | Moulinex Accessimo Barbecue de table électrique,... | 39,99 € | Voir plus | |
| 2 |  | Cecotec big Barbecue de Table électrique PerfectSteak... | 24,90 € | Voir plus | |
| 3 |  | Tristar Barbecue électrique BQ-2883, sur Pied 70 cm,... | 39,99 € | Voir plus | |
| 4 |  | Tefal Barbecue électrique de table, Puissance 2300 W,... | 44,99 € | Voir plus | |
| 5 |  | Tefal EasyGrill XXL Barbecue électrique pieds Large... | 107,98 € | Voir plus | |
| 6 |  | SEVERIN Barbecue électrique 2 200 W avec grille en... | 52,15 € | Voir plus | |
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| 8 |  | George Foreman Barbecue 2 en 1 électrique: Grill sur... | 132,99 € | Voir plus |
Comment choisir son barbecue électrique ?
Parmi tous ces barbecues électriques, lequel choisir ? Répondre à cette question sera plus facile quand vous saurez les critères à absolument prendre en compte.
Sa surface de cuisson
Rappelons qu’un barbecue électrique se compose de plusieurs éléments, mais sa surface de cuisson en est l’un des plus importants. C’est l’endroit sur lequel vos viandes et légumes seront posés.
Donc, une grande surface sera ce qui va convenir si vous aimez ou avez besoin souvent de griller des aliments en grande quantité. Notamment, pour un usage professionnel ou pour une famille nombreuse, c’est le plus adapté. Aussi, si vous avez besoin de cuire différentes choses à la fois, ce sera bien pratique.
Dans un cadre familial, vous pouvez, lors de votre choix, vous référer au nombre de personnes. Sur ce point, on peut vous en donner quelques exemples : un barbecue de 700 cm² conviendrait parfaitement pour environ 6 personnes. Pour une dizaine de personnes, un modèle de 1000 cm² vous facilitera la tâche.
Sa puissance
Dès qu’on parle d’équipement électrique, on doit toujours s’attarder sur la puissance avant de faire l’achat. C’est un critère qui peut traduire la performance d’un appareil.
Pour le cas d’un barbecue électrique, elle donne un point de référence sur sa rapidité de chauffage et de cuisson. Un barbecue électrique puissant se chauffe en un rien de temps.
Une puissance qui tourne autour de 1000 watts est proscrite, pour un barbecue, c’est une valeur très faible. À moins, bien sûr, que vous tolériez un long temps de préchauffage avant de pouvoir dévorer votre nourriture grillée ! Une puissance de 1500 watts est plus ou moins satisfaisante, mais l’idéale serait de choisir un barbecue puissant de 2000 watts.
Sa résistance
Voilà un autre critère qui s’avère aussi très important avant d’effectuer son choix. À titre d’information, la résistance est la matière qui assure le chauffage du barbecue. Par l’intermédiaire de la grille ou de la plaque, elle permet la cuisson de tous vos aliments.
Comment savoir quelle est la bonne résistance ? Pour répondre à cela, vous devez vous intéresser à sa longueur. Plus elle est longue, mieux c’est. En effet, une longue résistance dégage une chaleur moins concentrée en un seul point. De cette façon, vous verrez une certaine homogénéité dans la cuisson.
Le petit ennui avec les résistances courtes, c’est qu’elles ne réchauffent pas la plaque ou la grille de la même façon. Certaines surfaces seront plus chaudes que d’autres. La cuisson ne correspondra donc peut-être pas à vos attentes. Un morceau de viande pourrait, par exemple, se révéler une partie bien cuite et une autre un peu moins ou cru.
Son entretien
L’entretien d’un appareil est un moyen de garder son efficacité sur le long terme. C’est pour cela qu’il faut s’en préoccuper. Vous devez choisir celui qui est le plus facile à entretenir.
De cette manière, vous pourrez le faire régulièrement pour que sa performance soit toujours à la hauteur de vos attentes. Et un bon entretien va optimiser sa durée de vie. Pour un barbecue électrique, l’entretien concerne surtout le nettoyage.
Ainsi, il serait mieux pour vous d’en acheter un qui soit facile à nettoyer. Les barbecues démontables sont les plus faciles à nettoyer. Le fait qu’ils puissent être décomposés va permettre un lavage et un dégraissage faciles. Optez pour ceux dont on peut au moins enlever la grille ou la plaque, ainsi que le bac à graisse.
Les différents types de barbecues électriques
Le barbecue électrique avec pierrade
Le barbecue électrique avec pierrade est structuré avec une plaque en pierres à chauffer. C’est là que les aliments seront placés pendant leur cuisson. Ce qui rend son utilisation intéressante, c’est qu’il n’a pas besoin d’un rajout en graisse.
Cependant, si vous voulez en rajouter, ce ne sera pas non plus un problème. La pierrade nécessite un soin particulier dans son utilisation, car il faut veiller à bien nettoyer la plaque. En effet, les aliments ont parfois tendance à s’y coller.
Le barbecue électrique avec grilles
Visiblement, c’est le modèle qui se rapproche le plus des barbecues traditionnels, c’est-à-dire ceux brûlés avec du bois ou du charbon.
À la place d’une plaque, pour disposer les aliments, vous trouverez un alignement horizontal ou vertical de barres en métal. Vous n’aurez aucun mal à trouver un barbecue électrique avec grilles, car c’est celui qui est le plus répandu. Vous avez le choix parmi plusieurs designs qui s’adaptent facilement à votre besoin. Il y a des modèles sur pieds, ceux qu’on peut utiliser en dehors de la maison, et bien sûr, des modèles pour table, pour un usage intérieur.
Le modèle avec plancha
Cette fois, vous avez un barbecue doté d’une plancha, c’est ce qui va accueillir la nourriture à griller. La plancha est souvent en acier, en inox ou en fonte en fonction du modèle.
Et sachant que le métal a tendance à recevoir rapidement de la chaleur, vous ne vous soucierez plus de la question de temps d’attente avec ce modèle. Un barbecue avec plancha peut aussi s’avérer être le choix de prédilection des gastronomes. Pour cause, il peut conserver le jus de cuisson, chose qui, souvent, contribue à améliorer le goût et la qualité de la nourriture.
Les meilleures ventes de barbecue électrique en 2024
Avant de choisir votre barbecue électrique, vous pourrez peut-être vous inspirer des modèles ayant satisfait le plus de consommateurs.
Combien coûte un barbecue électrique ?
Vous êtes encore freiné par la question du prix ? On va vous donner un aperçu sur la chose afin que vous puissiez faire votre choix en fonction de votre budget. Il faut noter que le prix d’un barbecue électrique varie largement en fonction de sa taille, sa puissance, sa marque, son modèle.
Aux environs d’une vingtaine d’euros est le coût minimum à prévoir si vous en voulez un. Toutefois, à ce prix, attendez-vous à un produit de qualité inférieure. Mais pour être sûr d’effectuer un investissement rentable, comptez à partir d’une cinquantaine d’euros, un prix pouvant grimper jusqu’à quelques centaines d’euros pour les barbecues électriques professionnels ou haut de gamme.
Comment allumer un barbecue électrique ?
Avant de pouvoir utiliser son barbecue, il faut d’abord passer par l’étape de l’allumage ou de la mise en marche. Comment faire ? Disons que c’est une étape qui pourrait se faire les yeux fermés ! Une fois que vous aurez bien installé votre barbecue, vous devez le brancher à un point d’alimentation en électricité. Ceci fait, procédez au préchauffage.
Cette étape va permettre à l’appareil d’atteindre la température de cuisson que vous auriez insérée. Un bouton est à votre disposition pour allumer ou préchauffer l’appareil. Ce que vous avez à faire par la suite, c’est de régler la température. Le thermostat devrait vous signaler quand la valeur que vous auriez choisie sera atteinte. Vous n’aurez plus qu’à disposer vos viandes, fruits, fruits de mer et à procéder à la cuisson.
Comment nettoyer son barbecue électrique ?
Entretenir son barbecue électrique consiste à le nettoyer correctement. Le nettoyage doit se faire dès que l’utilisation s’achève, car la plaque peut être recouverte par de la graisse, et des résidus alimentaires. Tous ces éléments peuvent être source de détérioration de l’appareil. Pour procéder au nettoyage, assurez-vous d’avoir débranché l’appareil.
Ensuite, commencez par démonter le barbecue en ôtant toutes les parties amovibles. Vous pouvez laver ces dernières à l’aide d’une eau savonnée et d’une éponge. Veillez à ce que les saletés soient bien décollées. Aussi, vous pouvez les placer directement dans votre lave-vaisselle si cela est permis dans la notice. Quand ils seront bien secs, il vous suffit de les remettre en place et de ranger votre barbecue.