Meilleure batterie de cuisine : le comparatif

Les chefs de cuisine chevronnés l’adorent et les amateurs de cuisines ne peuvent pas s’en passer. La batterie de cuisine sert à mijoter, sauter, faire revenir, cuire et rissoler différents plats.

Si le nombre des matériels qui la compose peut en étonner certains, faire le choix par rapport à ce qui se propose sur le marché en est un autre. Suivez notre guide pour faciliter votre prise de décision.

Qu’est-ce qu’une batterie de cuisine ?

La batterie de cuisine est une série d’ustensiles de cuisine qui regroupe une sauteuse, des casseroles, des faitouts et des poêles.

À ceux-là, vous pouvez ajouter les louches et les spatules qui sont fournies avec certains modèles. Entre autres, la batterie de cuisine est un assortiment de différents accessoires qui peuvent être achetés en lot ou séparément.

Les meilleures batteries de cuisine en 2024

Le meilleur rapport qualité-prix : Karcher Lara

C’est la batterie de cuisine qui affiche un excellent rapport qualité-prix. Elle est constituée de 7 pièces et de 5 couvercles en verre. Soit 1 casserole, 3 faitouts, un panier à étuver, une poêle et une casserole à bain-marie. Vous pouvez aisément les utiliser, car ces ustensiles s’adaptent à tous types de feux.

Le meilleur modèle pas cher : Beka

Cette batterie de 5 casseroles s’utilise dans n’importe quel foyer, car il s’adapte à tous les types de feu existants. Commodes et conçues avec de bons matériaux, ces dernières diffusent la chaleur de façon uniforme. Leur bord verseur facile leur utilisation et leur poignet isolant offre une sécurité maximale.

Le meilleur modèle haut de gamme : Karcher Jette

Cette batterie de cuisine haut de gamme se compose de 9 ustensiles de très bonne qualité. Ses couvercles sont extrêmement résistants à la chaleur. Les accessoires qui la composent permettent de réaliser différentes préparations. Elle possède 2 poêles, un panier à étuver, 1 casserole, 1 sautoir, 3 faitouts et une casserole à manche.

Comparatif des meilleures batteries de cuisine

Ce tableau relate les 4 meilleures modèles de batterie de cuisine qui existe en ce moment.

MEILLEUR QUALITÉ/PRIX
Karcher 125464 Batterie de cuisine Lara, avec couvercle...
Karcher 113577 Batterie de Cuisine Jette (14 pièces,...
LE MOINS CHER
Beka 12036994 Polo Série de 5 Casseroles en acier...
KOPF ensemble de pots en acier inoxydable Merkur - pots...
Batterie de cuisine - Karcher
Batterie de cuisine - Karcher
Batterie de cuisine - Beka
Batterie de cuisine - Kopf
-
-
-
-
7 pièces
9 pièces
5 pièces
4 pièces
En acier inoxydable
En ionx convient aux plaques à Induction
En acier inoxydable
En acier inoxydable
Couvercles en Verre
Lavable au lave-vaisselle
Convient aux plaques à Induction
Convient aux plaques à Induction
Note : 19,5/20
Note : 20/20
Note : 19/20
Note : 19,5/20
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Pourquoi choisir une batterie de cuisine ?

Pour assurer que la cuisson soit uniforme

Le matériau qui sert à la fabrication d’une batterie de cuisine est d’excellente qualité. Entre autres, il y a l’inox et le cuivre qui est un matériau très à la mode ces derniers temps.

Tous deux sont de bons conducteurs de chaleur et c’est la raison pour laquelle ils permettent une cuisson uniforme de tous vos plats. Avec les modèles disposant de couvercles en verre résistant, la cuisson est davantage homogénéisée.

La batterie de cuisine est l’élément incontournable dans tous les foyers. Elle apporte toute la tendresse recherchée dans un plat et garde la saveur de chaque ingrédient qui la compose. Il n’est pas nécessaire d’être un professionnel en cuisine pour dire qu’il est important de manger un plat dont la cuisson est uniforme. Autrement, vous risquez d’avoir différentes consistances pour un seul et même plat.

Pour raccourcir le temps de cuisson

Conçus avec de matériaux hautement conducteurs de chaleur, les ustensiles de la batterie de cuisine accélèrent la cuisson de vos plats. Vous pouvez cuisiner plusieurs aliments en même temps afin de gagner du temps. Que ce soit avec la poêle, le fait tout ou la casserole, vous pouvez aisément rissoler, sauter, faire revenir et cuire n’importe quel ingrédient.

Avec les couvercles qui sont résistants à la chaleur, la répartition de la température est optimisée à l’intérieur de chaque ustensile. Ce qui permet encore plus de raccourcir le temps que vous allez passer dans la cuisine. En plus de cela, il vous faudra juste de courts instants pour les nettoyer après chaque usage.

En effet, passer très peu de temps en cuisine tout en ayant l’occasion de faire de la bonne cuisine est une excellente opportunité. Vous avez le temps de profiter de vos hôtes et vos proches tout en leur offrant des plats variés et succulents.

Pour en profiter pendant de longues années

L’inox et le cuivre qui sont les principaux matériaux de fabrication des batteries de cuisine résistantes et durables dans le temps.

C’est la raison pour laquelle, ces ustensiles de cuisine sont extrêmement durables dans le temps. Contrairement à un appareil de cuisine qui fonctionne au courant, ils ne risquent pas de tomber en panne. Ils ne craignent pas non plus l’humidité de l’eau. Bien que les robots de cuisines soient très tendance en ce moment, la batterie de cuisine a encore de longues années devant elle.

Avec les différents revêtements proposés sur le marché, vous pouvez espérer avoir une utilisation d’au moins 5 à 10 ans. La pierre, le cuivre, la céramique et l’inox sont des matériaux qui sont utilisés depuis la nuit des temps pour leurs grandes résistances.

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Comment choisir sa batterie de cuisine ?

Son revêtement

Les fabricants de batteries de cuisine misent toujours sur l’emploi de matériel innovant et soucieux de la santé des consommateurs. C’est pourquoi le téflon est de moins en moins utilisé pour sa conception. La plupart des matériaux utilisés actuellement nécessitent l’utilisation de très peu de matière grasse.

Aujourd’hui, la céramique est à l’honneur. Pour maintenir sa propriété antiadhésive, il est important de faire un nettoyage doux sans matière abrasive. Le revêtement en pierre est aussi très apprécié, car il évite que les aliments ne soient collés à l’ustensile en question. Cette caractéristique est due à la présence de toutes petites particules de granit incrustées dans la formation de l’ustensile de cuisine. La résistance de la pierre le permet d’être compatible à tous les feux existants.

Le matériau

Pour être satisfait de votre batterie de cuisine, il est important de choisir le matériau qui vous semble le plus résistant.

En tête de liste, il y a l’inox qui est un matériel utilisé pour la fabrication de nombreux faitouts ou poêles. Ce matériau dispose d’une très grande résistance à la chaleur. Il peut passer sur n’importe quel type de feux sans aucun problème. Que ce soit un feu à inductance, un réchaud à gaz ou une source de chaleur par résistance.

La batterie de cuisine en cuivre est facile à identifier avec sa couleur rose dorée. Ce matériau est un excellent conducteur de chaleur et se trouve être le chouchou des grands chefs de cuisine.

Toutefois, pour éviter qu’il n’oxyde ou qu’il ne rouille, il est allié à de l’étain ou de l’inox. Cet alliage lui permet de rester inchangé et fiable pour la santé. Surtout qu’il est en contact permanent avec des aliments.

Vous avez la batterie de cuisine qui est en fonte. Elle est naturelle et ne nécessite aucun traitement chimique pour être utilisée en tant qu’ustensile de cuisine. Composée essentiellement de carbone et de fer, elle conserve parfaitement la chaleur et le goût des aliments. Ce matériau est parfait pour mijoter de savoureux petits plats. Son autre caractéristique réside dans son poids. La fonte est assez lourde en plus d’être assez poreuse.

Autrement, vous avez aussi une série d’ustensiles à base de fer ou d’aluminium. Le second est apprécié pour sa légèreté, tandis que le premier se distingue par son aisance à départager la chaleur. En plus de tout cela, le fer transmet rapidement la chaleur. Ce qui est idéal pour cuisiner rapidement et efficacement.

Ses tailles

Le choix de la taille de votre batterie de cuisine va dépendre de la quantité d’aliments que vous allez cuisiner au quotidien. Si vous êtes nombreux, vous allez avoir besoin de casserole et de faitout volumineux.

Dans le cas où vous êtes au nombre de 2 ou 3 chez vous, une série d’ustensiles de cuisine de 14 à 20 cm est parfaite. Avec une famille de plus de 4 personnes, il est préférable d’opter pour des ustensiles de cuisine de 26 cm de diamètre.

En tout cas, pour ne pas faire trop juste au niveau de votre choix, prenez un peu de marge. C’est-à-dire qu’il faut que vous prévoyiez quelques cm en plus pour gérer efficacement les imprévus. Cela permet aussi de répartir efficacement la chaleur au moment de la cuisson.

Le nombre d’ustensiles

La taille et le nombre d’ustensiles font partie des autres critères importants en plus du choix du matériau. Généralement, la batterie de cuisine se compose toujours de plusieurs pièces. D’ailleurs, c’est ce qui fait sa rentabilité, car elle permet alors plusieurs possibilités en cuisine.

Avec un modèle composé de 5 ustensiles de cuisine, vous êtes déjà bien partie pour réaliser des prouesses en cuisine. Même si vous ne cuisinez pas souvent dans votre quotidien, ce nombre est raisonnable.

Une batterie de cuisine qui se compose de 8 pièces répond correctement aux besoins des amateurs de cuisine. C’est le gage de la réalisation de plat varié et correctement élaboré. Dans votre batterie de cuisine, vous devez au moins avoir deux casseroles, 2 faitouts, une poêle. Tous devraient avoir un couvercle pour une préparation réussie et diversifiée.

Les meilleures ventes de batterie de cuisine en 2024

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Combien coûte une batterie de cuisine ?

Plusieurs critères entrent en compte dans l’établissement du prix d’une batterie de cuisine. Il faut compter le matériau qui a servi à la fabrication de la batterie.

Ensuite, il y a le nombre des ustensiles qui la compose et la marque de fabrique. Pour en avoir une dans votre cuisine, vous avez à débourser entre 40 et 400 euros. Aujourd’hui, avec la démocratisation d’internet, il est possible de s’en procurer une, pour pas cher.

Toutefois, pour profiter pleinement et durablement de votre investissement, penchez toujours à vous tourner vers des marques connues.

S’offrir une batterie de cuisine vous permet d’avoir plusieurs ustensiles en un seul appareil. Étant composée de nombreux ustensiles, une batterie de cuisine vous fait faire une grande économie. Elle a été conçue pour s’assembler plus facilement et ne prend donc pas beaucoup d’espace pour le rangement. Il n’y a plus à hésiter, vous avez besoin d’une batterie de cuisine pour vous dépanner en tout temps. De plus, nos sélections et nos comparatifs vous permettent un achat avisé.

Comment entretenir sa batterie de cuisine ?

Le matériau qui sert à servir à la conception d’une batterie de cuisine est résistant. À la base, il est conçu pour durer sur le long terme. Toutefois, à cette efficacité viennent s’ajouter un entretien et un effort minime de votre part.

En effet, un ustensile de cuisine a beau être d’excellente qualité, il ne peut durer s’il est mal entretenu. Souvent, la batterie de cuisine à base d’inox ou d’aluminium se prête facilement au jeu de votre lave-vaisselle. Un lavage manuel est aussi faisable, mais sans l’utilisation d’une matière abrasive.

Cette dernière va altérer le côté esthétique et pratique de vos ustensiles de cuisine. Misez sur l’usage d’une éponge humide et d’un peu de liquide vaisselle pour enlever toute trace de saleté.

Si votre choix s’est arrêté sur la batterie de cuisine en cuivre, sachez qu’elle ne passe pas au lave-vaisselle. Un lavage manuel est conseillé. Pour vous faciliter la tâche, vous pouvez utiliser de l’eau chaude en plus de votre noisette de savon liquide. Cela va vous aider à faire ressortir le brillant de vos ustensiles de cuisine en cuivre.

Pour celles faites en fonte, il y a une astuce particulière pour les entretenir : avant de les ranger, vous pouvez enduire leur paroi externe d’un peu d’huile à l’aide d’un papier absorbant.

Dans le cas où vous avez une batterie de cuisine à base de revêtement en pierre ou en céramique, un nettoyage à l’eau savonneuse suffit. Elle est facile à nettoyer et à entretenir. Cependant, les consignes restent les mêmes, quel que soit le type de matériau utilisé. Il est interdit d’utiliser une matière abrasive au moment du nettoyage. Cela va détacher l’antiadhésif en plus de rayer votre ustensile de cuisine.