Un indispensable en cuisine, le mixeur existe dans des milliers de modèles. De ce fait, ce n’est pas toujours évident de se repérer au moment d’en acheter un.
Les experts de UPME.fr vous mettent à disposition un guide d’achat complet pour votre achat de mixeur électrique.
Le mixeur électrique en quelques mots
Le mixeur électrique est un appareil électroménager doté de plusieurs lames pour broyer et moudre rapidement différentes sortes d’aliments. Il est doté d’un moteur pour faire tourner ses lames.
Souvent le récipient qui le compose est gradué pour faciliter le dosage du liquide comme l’eau ou le bouillon. D’autres accessoires peuvent venir en supplément en fonction de la polyvalence de l’appareil.
Les meilleurs mixeurs électriques en 2023
Chacun de ces mixeurs électriques ci-dessous fait partie des meilleurs de leur catégorie.
Le meilleur rapport qualité/prix : Seb
Ce mixeur allie la performance et la praticité. Il est parfait pour la réalisation d’une soupe, un milk-shake, une compote… Sa manche lui confère une ergonomie et une utilisation confortable et optimale. Vous n’aurez aucune difficulté à le nettoyer et à le ranger, quelle que soit la taille de votre cuisine.
Le meilleur modèle pas cher : Tristar
Ce modèle-ci vous prépare rapidement vos soupes et vos boissons favorites. Il joue parfaitement son rôle d’assistant de cuisine pour couper et mixer tous les ingrédients à préparer. Il est simple, efficace et facile à entretenir.
Le meilleur modèle haut de gamme : Bosch
Ergonomique et fonctionnel, ce mixeur plongeant de la marque Bosch propose divers modes de broyages. En plus de sa fonction plongeante, il dispose d’un bol doté de lames extra coupantes pour vous permettre de mixer vos ingrédients directement dans le robot. Ses 12 vitesses et sa puissance offrent un résultat d’excellente qualité.
Comparatif des meilleurs mixeurs électriques
Le tableau suivant résume parfaitement les caractéristiques des meilleurs mixeurs électriques du moment.
Pourquoi choisir un mixeur électrique ?
Pour gagner de l’espace dans la cuisine
Le mixeur électrique est un appareil électroménager qui est peu encombrant au niveau de la cuisine. Il trouve facilement sa place sur un plan de travail ou dans un placard.
Surtout dans le cas d’un mixeur de type plongeant. Certains modèles possèdent même un anneau de suspension qui vous permet de l’accrocher afin qu’il soit toujours à portée de main et sécurisé.
Plus rapide et facile à manipuler qu’un mixeur fixe
Le mixeur plongeur électrique s’emporte facilement n’importe où, contrairement à un modèle fixe. Sa taille ne lui fait perdre en aucun cas sa rapidité et son efficacité pour broyer tous vos aliments sans exception.
Que ce soit des fruits ou des légumes, il arrive à les broyer rapidement grâce à ses lames résistantes en acier inoxydable. C’est ce qui fait qu’elles sont toujours aussi bien aiguisées comme au premier jour.
Pour gagner beaucoup du temps
Le robot mixeur est conçu pour vous faire gagner du temps en cuisine. Ses lames pointues et résistantes arrivent à bout de tous les fruits et légumes, crus ou cuits.
Une tâche qui peut prendre plusieurs minutes lorsqu’elle est faite manuellement ne dure que quelques secondes avec un robot mixeur. Obtenez de délicieuses soupes et de savoureuses sauces selon les consistances que vous désirez avec les différentes vitesses que propose votre appareil.
Les mixeurs électriques en promo aujourd’hui
Les appareils suivants sont en promotion. C’est l’occasion pour vous d’acheter votre mixeur à prix réduit.
| # | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
|---|---|---|---|---|---|
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Comment choisir son mixeur électrique ?
Il y a un grand nombre de mixeurs électriques sur le marché. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de bien choisir. Pour ce faire, voici les meilleurs critères à prendre en compte avant le budget.
Sa résistance à la chaleur
Ce point est essentiel dans le cas où vous êtes amenés à préparer des plats chauds en permanence avec votre mixeur électrique. La meilleure façon de savoir si le modèle de votre choix supporte ou non la chaleur, c’est de recueillir cette information auprès du revendeur. La notice de l’appareil peut aussi vous apporter davantage de précision sur ce point.
Obtenir un retour d’expérience venant d’autres consommateurs ayant déjà testé le produit est aussi une excellente idée. En effet, même si un robot mixeur est performant, sa résistance à la chaleur peut être faible. Le plonger dans une préparation chaude risque fort d’endommager ses capacités.
Dans le cas où vous avez jeté votre dévolu sur un mixeur ayant une faible tolérance à la chaleur, vous pouvez toujours réchauffer votre plat après qu’il soit passé au robot. Si votre appareil peut supporter la chaleur, pensez quand même à ne pas le laisser dedans durant plus de 50 secondes. C’est une bonne façon de l’entretenir pour qu’il puisse s’utiliser durablement.
Sa puissance
C’est un critère primordial pour tout client désireux d’acheter un appareil électroménager. La puissance du moteur d’un mixeur électrique varie souvent entre 180 et 800 Watts en fonction du modèle choisi. Le choix de l’appareil doit toujours se faire en fonction de l’utilisation finale de celui-ci.
Plus le robot monte en puissance, plus il est rapide et efficace. Dans le cas où son rôle consiste principalement à fabriquer des jus de fruits et des smoothies, un modèle avec une puissance de 350 Watts peut suffire.
Pour un robot mixeur qui va mixer différentes préparations, une puissance à partir de 400 watts est plus pratique. De cette façon, vous allez pouvoir mixer facilement vos fruits et légumes crus. Avec un appareil de plus de 500 Watts, vous pouvez facilement et rapidement broyer de la viande. Au-delà de 800 Watts, le mixeur plongeur est surtout dédié à un usage professionnel.
Ses vitesses
Le choix de plusieurs vitesses est un atout important pour un robot mixeur. La présence du régulateur de vitesse confirme la fiabilité et l’efficacité de l’appareil. C’est ce qui permet d’obtenir la consistance désirée en fonction des ingrédients à mixer.
Avec 2 vitesses au choix, vous avez déjà la possibilité de réaliser une variété de mixages selon la recette à réaliser. Avec un robot à 5 vitesses, vous élargissez encore plus vos possibilités de mixage. Un robot mixeur hautement performant peut disposer de 12 variations de vitesse. Parmi ceux-là, vous avez la fonction turbo. Elle a la caractéristique de s’adapter à tous les types de préparations à réaliser.
Ses accessoires
Un mixeur électrique vendu avec différents accessoires est toujours beaucoup plus utile et performant. Les accessoires le rendent fiable et polyvalent. Habituellement, le robot mixeur dispose d’un bol-mélangeur. Il peut avoir ou non un couvercle. Certains modèles possèdent les deux : un bol avec système de dosage non couvert et un autre avec un couvercle.
Pour satisfaire le besoin des consommateurs, de plus en plus de fabricants proposent un mixeur 3 en1. L’appareil possède alors des accessoires comme un fouet, une grille ou un crochet pour la purée et des lames supplémentaires pour optimiser le mixage des ingrédients.
Les meilleures ventes de mixeur électrique en 2023
Voici la sélection des meilleurs mixeurs de cette année par notre équipe d’experts.
Combien coûte un mixeur électrique ?
En plus des accessoires et de l’option du robot mixeur, le prix est un critère à privilégier au cours de l’achat d’un mixeur électrique. Toutefois, comme pour tout achat de produit électroménager le prix ne fait pas tout. Il faut toujours que le produit soit conforme à vos attentes et exigences.
Par exemple, il est inutile d’acheter un mixeur à deux ou cinq vitesses si le mixeur professionnel est le produit qu’il vous faut. Vice-versa, rien ne sert d’investir dans un produit couteux si au final le produit va servir principalement à réaliser des jus et des recettes toutes simples comme une soupe ou de la sauce.
En plus du prix, la marque est un critère fiable. Vous pouvez acquérir un mixeur pour la modeste somme de 20 euros, mais si celui-ci est conçu par de grandes marques, vous pouvez être sûre de sa fiabilité. Le prix de votre robot mixeur varie en fonction de ses options et de sa fonctionnalité. Un modèle avec plusieurs vitesses sera automatiquement plus cher qu’un autre.
Comment utiliser un mixeur électrique ?
À la base, le mixeur électrique est un appareil facile à utiliser. Son utilisation ne demande aucun apprentissage en particulier. Par contre, il est important de prendre des précautions comme c’est le cas pour l’usage d’un quelconque appareil électroménager. C’est ce qui apporte du confort et de la sécurité dans son utilisation.
La première précaution à mettre en application concerne les bons gestes à adopter avant, pendant et durant l’utilisation de l’appareil. Tous les éléments électriques qui le composent ne doivent jamais entrer en contact avec une source liquide comme de l’eau, du jus ou de la sauce. Cette mesure concerne le moteur, le cordon et la fiche du robot.
Il est important de débrancher votre mixeur après chaque utilisation de celui-ci. Cette habitude doit être maintenue lorsque vous souhaitez changer d’accessoire. Il est dangereux de faire ce geste alors que l’appareil est toujours connecté à une source de courant. Votre doigt risque de glisser malencontreusement sur le bouton de mise en marche. Vous risquez alors de vous blesser.
Par-dessus tout, il est formellement interdit de confier l’usage d’un robot mixeur à un enfant. Du fait de son bas âge, il risque d’omettre des règles de sécurité ou d’utiliser le robot maladroitement sans le faire exprès. Un manque d’adresse peut non seulement nuire à la sécurité de l’enfant, mais aussi à l’efficacité du robot.
Au moment d’utiliser votre robot mixeur, il faut commencer par insérer le câble dans une source de courant. Ensuite, il suffit d’appuyer sur le bouton de mise en marche. Une fois que l’appareil est en marche, il vous reste à choisir le type de vitesse en fonction de la recette à préparer. Pour éviter une éclaboussure lors du premier démarrage, il est important que le mixeur soit tenu bien droit sur une surface stable.
Pour l’utilisation d’un modèle avec plusieurs vitesses, il est préférable de démarrer le mixage avec la vitesse la plus faible. Vous pouvez augmenter la vitesse de votre robot de mixage de façon progressive afin d’obtenir le résultat souhaité.
Une fois que la bonne texture est obtenue, il vous suffit d’appuyer de nouveau sur le bouton de mise en marche pour arrêter votre appareil. N’oubliez pas de débrancher la prise pour éviter tout accident.
Comment nettoyer son mixeur électrique ?
Le nettoyage d’un appareil électroménager est primordial pour des questions d’hygiène et pour ne pas abîmer ce dernier. Pour respecter la longévité de votre robot mixeur, il est important de le nettoyer.
Et pas n’importe comment, il faut le faire dans les règles de l’art. La première chose à faire une fois que le robot est débranché, c’est de détacher tous les accessoires amovibles du robot. Certains d’entre eux sont compatibles au lave-vaisselle. Il suffit alors d’enlever tous les résidus d’aliments présents dessus avant de le placer dedans.
Un lavage manuel est aussi faisable. C’est même préconiser dans le cas où vous avez un doute sur la possibilité d’envoyer les accessoires de votre robot dans le lave-vaisselle. Un peu de liquide vaisselle sur une éponge mouillée suffit pour enlever toutes les traces de graisse et de saleté présente sur votre mixeur électrique. Faites attention à ne pas vous couper les doigts avec les lames de votre appareil.
Pour nettoyer le corps de votre mixeur, il suffit d’un passage de chiffon humide dessus pour qu’il soit propre. Vous pouvez éventuellement rajouter un peu de savon liquide dessus pour dégraisser et nettoyer ce dernier. Terminez toujours votre rituel de nettoyage en essuyant votre appareil avec un chiffon doux et sec. Ranger un robot alors qu’il est encore humide peut abîmer son côté esthétique ou dégrader ses capacités.