Impossible de commencer une journée sans votre tasse de café… Pour les amateurs, hors de question de boire une boisson avec un goût industriel.
Nous avons compris l’importance de la qualité de votre café. Vous y tenez et vous voulez un bon appareil pour que chaque jour se déroule comme dans vos plans. Ce guide est là pour vous aider à choisir la meilleure cafetière parmi les nombreux modèles disponibles.
La cafetière à induction
Contrairement à un modèle classique, la cafetière à induction peut s’utiliser de plusieurs manières.
Elle se diffère des autres appareils de par sa compatibilité avec l’induction outre le fait qu’elle fonctionne avec une plaque électrique, vitrocéramique et à gaz. Vous n’avez pas à faire beaucoup d’effort pour un café réussi. Cet appareil s’adapte à votre cuisine et vos habitudes.
Les meilleures cafetières à induction en 2024
Le meilleur rapport qualité/prix : bonVIVO
La spécialité de ce modèle : l’expresso corsé. La cafetière est parfaite pour préparer manuellement votre expresso d’une manière traditionnelle, mais rapide. Son design à la fois classique et moderne s’adaptera facilement à votre cuisine.
Le meilleur modèle pas cher : VonShef
La carafe à moka quant à elle permet de remplir 3 à 12 tasses en une tournée. Elle peut s’utiliser autant sur une plaque électrique qu’à gaz. Un joint et un filtre de remplacement sont fournis avec l’appareil pour les remplacer facilement si besoin.
Le meilleur modèle haut de gamme : Cristel
Ce modèle au design sobre mérite largement son statut de meilleur modèle haut de gamme. Fabriqué en inox, il est compatible avec toutes les plaques. Il ajoutera une petite touche de modernité à votre cuisine grâce à sa seule présence.
Comparatif des meilleures cafetières à induction
Voici un top 4 des cafetières italiennes à induction selon l’équipe d’experts de UPME.fr. Trouvez facilement grâce à notre comparatif la cafetière idéale pour vous.
Pourquoi acheter une cafetière à induction ?
Pour préparer une grande quantité de café
Une cafetière à induction peut faire le bonheur des amateurs de café. En avoir une chez vous vous permettra de préparer un stock de café. De ce fait, vous saurez qu’il ne vous restera plus qu’à réchauffer quand une envie de café vous prend en plein milieu de journées.
Ou bien vous pouvez le préserver dans une thermos et vous servir une tasse quand vous le souhaitez. De même, si vous avez des invités surprises, le temps de préparation sera plus rapide et vous pourrez leur préparer un bon café pour mieux les accueillir.
Au bureau, avoir une cafetière induction italienne vous sera très utile. Grâce à cela, les buveurs de café de votre équipe peuvent se servir à tout moment sans qu’ils soient obligés d’en préparer à chaque fois. Ils seront plus productifs et plus motivés. La boisson sera déjà préparée à l’avance et en une seule fois pour toute votre petite équipe. Pas besoin de se lever et faire les différentes étapes de préparation parce que cela prend du temps, du temps qu’ils peuvent utiliser pour peaufiner leur travail. Une machine à café peut même améliorer la relation entre collègues.
Pour préparer du café de manière traditionnelle
Cet appareil électroménager est très apprécié par tous les amoureux du café, car leur boisson favorite est préparée rapidement sans que le goût en soit affecté. L’arôme est mieux préservé grâce au processus de préparation très bien pensé.
Pour mieux comprendre le fonctionnement, la chaleur utilisée provoque une pression qui fait ressortir un café puissant, mais léger. Contrairement aux dosettes préfabriquées, ici c’est le café moulu qui est utilisé. C’est aussi un appareil très facile d’utilisation, car contrairement aux machines industrielles, il n’y a pas de bouton. Donc, vous n’avez pas à vous creuser la méninge pour comprendre comment fonctionne votre machine à café à induction.
Par exemple, il y a la cafetière à expresso pour induction qui permet de se faire une tasse mousseuse, mais pas amère. Il y a moins de caféines. Si vous avez l’habitude de faire votre café vous-même, vous savez à quel point il est dur de faire un expresso avec un mauvais matériel. Avec une machine à induction, vous n’aurez pas ce problème pour faire un excellent expresso. D’autant plus que c’est une solution qui coûte moins cher que d’investir dans une machine vraiment onéreuse juste pour les expresso !
Les cafetières à induction en promo aujourd’hui
Ces modèles de cafetière sont actuellement en promotion à l’heure actuelle. Pas chères, ces machines à café à induction vous permettront de faire des économies tout en profitant d’un matériel fiable.
| # | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | Bialetti - Nouvelle machine à expresso italienne Venus... | 28,98 € | Voir plus | |
| 2 |  | UPOHYEE Cafetiere Italienne 500ml 10 Tasses Grande... | 19,17 € | Voir plus | |
| 3 |  | Bialetti - Moka Induction, Cafetière Moka, Convient à... | 37,49 € | Voir plus |
Comment choisir sa cafetière à induction ?
Son matériau
Les cafetières à induction ont l’avantage de toutes être créées avec un matériau durable dans le temps. Les plus utilisées sont l’aluminium et l’acier inoxydable. Certains modèles utilisent les deux en même temps.
Le plus gros avantage d’une cafetière à induction en aluminium est sa légèreté. Mais à cela, il faudra aussi rajouter le coût nettement plus accessible et une conductibilité plus facile. Cependant, ceux en aluminium ne sont compatibles qu’avec les plaques de cuisson électriques, vitrocéramiques et à gaz. Évitez à tout prix de l’utiliser sur du feu.
Toutefois, pour le cas des cafetières pour plaques à induction, ils sont surtout fabriqués en acier inoxydable. C’est un matériau qui résiste à la chaleur, aux chocs et aux rayures. Il s’adapte à tous les types de feu. D’autant plus qu’il n’y a pas besoin de le laver à la main, l’acier inoxydable est compatible avec le lave-vaisselle.
Sa capacité
Avant d’acheter un quelconque appareil électroménager, il faut en premier lieu penser à la capacité. Il faudra l’adapter au nombre de personnes à la maison, ou à l’utilisation que vous comptez faire.
Il est évident que vous n’allez pas acheter la même cafetière pour un couple et pour une famille nombreuse avec plusieurs adultes qui ne passent pas une bonne journée sans une à trois tasses par jour. Et même si vous êtes le seul à la maison qui boive du café, mais que vous buvez plusieurs tasses par jour, il vous faudra une cafetière qui pourra en faire beaucoup en une tournée.
Une cafetière Bialetti à induction 2 tasses suffisent amplement pour 2 personnes. En général, ce type de machine peut faire 2 tasses de 10 cl en une fois. Ce qui est une quantité amplement suffisante pour un petit foyer. Mais les capacités peuvent aller jusqu’à la création de 1 L de café. C’est notamment le cas des cafetières italiennes à induction 10 tasses, idéales pour un restaurant ou un salon de thé par exemple. Un bon moyen de faire beaucoup de café en une seule fois.
Sa facilité de nettoyage
C’est aussi un critère très important à prendre en compte. Surtout que le café moulu laisse quand même des traces à cause du marc. À part cela, il faudra également se battre contre les tâches de calcaire dans le réservoir d’eau.
N’oubliez pas de vérifier si ces taches subsistent. Votre café aura meilleur goût s’il n’y en a pas. Pour ceux et celles qui ne sont pas très fans de la vaisselle, optez pour un modèle en aluminium. En fait, ce type de cafetière peut se laver dans un lave-vaisselle.
Dans tous les cas, pour les lavages à la main, ce n’est pas très compliqué. Il n’y a pas besoin d’investir dans des produits l’avant haut de gamme, puisque de toute façon certains d’entre eux détruisent le matériau. Pour le séchage, il se fait tout simplement à l’air libre.
Son design
Certains modèles reprennent une conception très classique, tandis que d’autres sont plus modernes. D’autres peuvent d’ailleurs rajouter une petite touche de fantaisie à votre cuisine. Les designers ne cessent de redoubler d’imagination, afin de toujours proposer un modèle révolutionnaire et moderne.
Par exemple, il y a ceux à finition chromée qui apportent un style plus ou moins élégant. Mais les modèles tout en couleur séduisent les plus jeunes. Par contre, depuis peu, les modèles de cafetière turque à induction reprennent un design assez rétro et vintage.
Pour plus d’originalité, il y a des cafetières qui permettent de verser dans 2 tasses directement. C’est une manière assez atypique de servir son café, tout en impressionnant les invités. Le mieux est d’en choisir un, en fonction de la décoration de votre cuisine. Mais surtout, toujours en fonction de votre budget. Attention toutefois à préférer le design à la qualité du matériau utilisé.
Les meilleures ventes de cafetière à induction
Découvrez notre top 4 des meilleures ventes de ces appareils de cette année.
Quel est le prix d’une cafetière à induction ?
Comme n’importe lequel des appareils électroménagers que vous avez chez vous, le prix est très variable. Celui-ci varie énormément en fonction du matériau utilisé, des options, du design ou encore de la marque. Le choix dépend ainsi de votre budget… ou l’inverse.
Les modèles les plus simples sont accessibles à partir de 20 euros. Toutefois, selon la capacité et la forme utilisée, ce prix peut augmenter jusqu’à 100 euros pour les modèles les plus perfectionnés. Si vous recherchez un modèle à la fois robuste et esthétique, prévoyez un budget allant aux alentours de 40 euros.
N’hésitez pas à faire des comparatifs entre plusieurs modèles, afin de faire le bon choix ou choisissez parmi ceux que notre équipe a testés dans les cafetières à induction en promotion. De même, tournez-vous vers des marques reconnues pour éviter les appareils de mauvaise qualité.
Comment utiliser une cafetière à induction ?
Tous ces appareils s’utilisent plus ou moins de la même façon. Dans le réservoir d’eau, qui se situe dans la partie inférieure, le remplissage ne doit pas dépasser la ligne de sécurité. Pour la température, c’est au choix. Vous pouvez le verser directement chaud, pour ne pas altérer la saveur du café.
Après, il faut penser au café moulu. Ajoutez-en jusqu’au bord de l’entonnoir, puis essayez d’égaliser. Vissez les deux parties ensemble : le réservoir et l’entonnoir. Pour éviter les incidents, vérifiez que ces deux parties soient bien serrées avant de poser sur la plaque à induction. Afin de bien surveiller la « cuisson », laissez le couvercle ouvert, du moins jusqu’à ce que le liquide ne coule plus. Il faudra entre 5 à 7 minutes et vous pourrez servir votre café chaud. Préférez un feu doux durant tout le processus.
Quand il y a un petit bruit de gargouillis, ça veut dire que votre boisson est prête. Surveillez bien cette étape au risque de bruler votre café. Ou pire, si la cafetière reste trop longtemps sur le feu, l’appareil peut en être endommagé. Pour résumer : mettre de l’eau dans le réservoir, le café dans l’entonnoir, visser le tout et le poser sur la plaque chauffante à feu doux.
Comment nettoyer sa cafetière à induction ?
Nettoyer une cafetière à induction est très facile et rapide. Certes, si vous avez une cafetière à induction en aluminium, vous pouvez le passer au lave-vaisselle. Toutefois, pour être sûre que le nettoyage soit bien effectué, essayez de le faire à la main.
C’est notamment pour éviter que la machine ne soit agressée à cause des produits détergents pouvant être beaucoup trop agressifs pour votre nouvel allié. De l’eau chaude suffira pour le nettoyage. Par besoin de savon ni d’éponge à récurer pour l’intérieur de l’appareil. Si les deux parties de la cafetière ne sont pas sèches, ne les revissez pas ensemble.
Cependant, il se peut que des tâches de calcaire se forment dans le réservoir d’eau. Dans ce cas, un nettoyage à base de vinaigre blanc et d’eau bouillante est nécessaire. Rincez, puis séchez l’appareil. N’hésitez pas à faire cette opération une deuxième fois si le problème persiste.
Un autre problème auquel une cafetière à induction peut se confronter : les taches de caféines. Pour les éliminer, le mieux est de faire bouillir de l’eau avec deux ou trois cuillères à soupe de jus de citron. Mais cette étape consiste surtout à l’entretien et vous pouvez la faire tous les mois ou tous les deux mois.