En sushi, risotto, riz blanc, et bien d’autres, le riz est consommé sous plusieurs formes. La seule difficulté, c’est la cuisson assez compliquée.
Mais grâce au cuiseur à riz, tout se fait beaucoup plus facilement.
Mais quels sont les critères pour en choisir un ? Ce comparatif est justement là pour vous aider.
Cuiseur à riz, c’est quoi ?
Comme son nom l’indique, il s’agit d’un appareil électroménager qui révolutionne la cuisson du riz.
Grâce à cet appareil, la texture sera toujours parfaite.
Le cuiseur à riz est donc devenu un véritable indispensable dans chaque foyer.
Les meilleurs cuiseurs à riz en 2024
Le meilleur rapport qualité/prix : Philips
Avec une puissance de 500 watts, ce cuiseur à riz Philips est très apprécié. Pour faire du riz pour deux personnes, c’est l’idéal puisqu’il a une contenance de 1 litre. Doté d’une fonction maintien au chaud, il gardera la température du riz, jusqu’au moment de le servir.
Le meilleur modèle pas cher : Beper
Très polyvalent, ce modèle peut servir autant pour cuire du riz que d’autres aliments. Même en pleine utilisation, les parois resteront froides au toucher. Par ailleurs, la cuve est en aluminium, ce qui la rend antiadhésive. En plus d’être relativement abordable, sa taille le rend compact et il se range partout.
Le meilleur modèle haut de gamme : Tefal
Grâce à ce cuiseur à riz Tefal, la cuisson sera très rapide. Avec une puissance de 750 watts, c’est un des meilleurs modèles que vous pourrez trouver. Il permet de nourrir jusqu’à 6 personnes avec sa capacité de 1,8 litre. Côté design, il est blanc et s’adapte à tous les styles.
Comparatif des meilleurs cuiseurs à riz du moment
Grâce à ce tableau comparatif établi par les experts de UPME.fr, découvrez les 4 modèles de cuiseur à riz, sélectionnés comme étant le meilleur rapport qualité/prix.
Pourquoi acheter un cuiseur à riz ?
Pour un bon gain de temps
Grâce à cet appareil, vous n’aurez plus à surveiller constamment la cuisson. Gagnez du temps considérable pour faire autre chose en attendant la cuisson. Une fois que le riz est cuit, l’appareil s’arrêtera automatiquement.
Par ailleurs, il est aussi possible de cuisiner un repas complet. Certains modèles sont fournis avec un compartiment supplémentaire. Il est même possible de l’utiliser pour faire des gâteaux, des pâtes ou du risotto.
Appareil très pratique
C’est un des plus gros avantages du cuiseur à riz. Grâce à cet appareil, vous êtes sûr de toujours avoir une cuisson parfaite.
En effet, le plus gros problème avec le riz, c’est que souvent il est trop mou, pas assez cuit ou brûlé. Heureusement, ce genre de soucis n’a plus lieu d’être grâce au cuiseur. Grâce aux divers modes de cuisson, le riz conserve tous ses nutriments, mais aussi son parfum.
Il n’y aura pas besoin d’égoutter le riz, ce qui est le cas avec une casserole. Par ailleurs, un verre doseur vous permet de verser une quantité précise dans la cuve. Pour toutes vos préparations à base de riz, il n’y a tout simplement pas mieux.
Appareil très facile à utiliser
Le cuiseur à riz fonctionne à l’aide d’une cuisson à la vapeur. C’est dans la cuve qu’il faut verser le riz et l’eau nécessaire. Il suffira alors de poser le couvercle, de brancher la prise et de lancer la cuisson.
Vous voyez, il n’y a rien de plus simple ! Une fois que vous aurez compris le mode de fonctionnement de cet appareil, vous ne pourrez plus vous en passer.
Avec les fonctions supplémentaires, tels les modes préenregistrés, l’utilisation est encore plus facile. Grâce au bouton on/off, l’arrêt se fait automatiquement.
Les cuiseurs à riz en promo aujourd’hui
Voici une sélection des cuiseurs à riz pas chers. Des modèles qui sont actuellement à prix réduit pour faire des économies.
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Comment choisir son cuiseur à riz ?
En fonction de sa contenance
La contenance est sans aucun doute le premier critère à prendre en compte. Sur le marché, il en existe de plusieurs sortes en fonction du modèle. Selon l’appareil, la taille de la cuve varie entre 0,5 litre à 5 litres.
Plus il est grand, plus il est facile de faire du riz en grande quantité. N’oubliez pas qu’une grande contenance fait que l’appareil sera moins facile à ranger. Il occupera plus de place sur votre plan de travail.
Pour un cuiseur à riz pour 2 personnes, une contenance de 0,8 litre est conseillée. C’est amplement suffisant pour faire du riz pour plusieurs repas. En revanche, pour une grande famille, il est préférable de choisir un cuiseur à riz de 2 litres. Cette contenance suffit pour 4 à 6 personnes à peu près.
Pour les restaurants et les professionnels de la cuisine, il y a les cuiseurs à riz de 20 litres. Grâce à cette grande contenance, vous n’aurez pas besoin d’en préparer à chaque fois qu’un client en réclame.
En fonction de sa puissance
Comme il s’agit d’un appareil électrique, la puissance est exprimée en watts. C’est ce qui va permettre à l’appareil de cuire rapidement le riz. S’il n’est pas assez élevé, alors le temps de cuisson sera relativement long.
La puissance moyenne conseillée est de 700 Watts. Toutefois, il existe des appareils avec une puissance encore plus élevée que celle-là. Le problème c’est qu’ils consomment assez trop d’énergie. Pour ceux qui ne veulent pas voir leur facture d’électricité augmentée, pensez à acheter des modèles moins puissants.
En fonction de ses options
Les options, c’est ce qui va vous permettre d’apprécier encore plus votre cuiseur vapeur. Tout simplement, il s’agit des éléments qui font que votre appareil devienne 2 en 1, ou 3 en 1.
L’option la plus courante est celle du panier à vapeur. En effet, grâce à cet élément, vous serez en mesure de cuire d’autres aliments. L’avantage, c’est le gain de temps dans la cuisine. Préférez d’ailleurs une qui soit en inox et non en plastique. Ça chauffe plus vite, et c’est moins dangereux pour la santé.
Mais il y aussi les appareils les plus sophistiqués qui possèdent un affichage LED. Rajoutez à cela la fonction maintien au chaud, les arrêts automatiques, les modes prédéfinis, et même le mode réchauffage.
En fonction de l’utilisation
Pour les personnes qui n’ont jamais utilisé ce type d’appareil, ce critère est essentiel. Tournez-vous plutôt vers un cuiseur à riz qui soit simple d’utilisation.
Optez aussi pour un modèle qui soit facile d’entretien. Si les éléments sont amovibles, alors le nettoyage sera plus facile que ce soit à la main ou au lave-vaisselle.
Choisissez aussi en fonction de la quantité à faire. En effet, si l’appareil possède une grande cuve, il sera plus difficile à ranger. Mais surtout, il sera moins compact et plus long à nettoyer que les plus petites.
Les différents types de cuiseurs à riz
Le modèle avec cuissons préenregistrées
Difficile de faire mieux que ce type de cuiseur à riz en termes de perfectionnement. C’est un modèle de cuiseur à riz multifonction qui possède plusieurs modes. Grâce à eux, il est possible d’adapter automatiquement le mode de cuisson, en fonction des aliments.
Ici, le cuiseur à riz est doté d’un panneau ou d’un écran LCD. C’est à travers l’un d’eux qu’il est possible de contrôler l’appareil. À part les modes, vous pouvez aussi choisir la durée et la température de l’eau.
Pour aller encore plus loin, ce modèle possède une minuterie. Ainsi, celui qui l’utilise peut voir le temps qui reste de la cuisson.
Le modèle avec panier vapeur
Les modèles basiques sont ceux que l’on retrouve le plus sur le marché. Toutefois, les cuiseurs à vapeur et riz sont plus avantageux. Grâce à cette fonctionnalité, il est possible de cuire du riz, et au-dessus, cuire des aliments à la vapeur.
Ces modèles sont alors vendus avec un panier en plastique ou en inox. Vous aurez alors la possibilité de cuire des légumes, de la viande ou du poisson. Une option très pratique pour gagner du temps de préparation en cuisine. En plus, c’est une astuce très économique puisqu’elle ne nécessitera pas d’utiliser d’autres appareils chauffants.
Les meilleures ventes de cuiseur à riz en 2024
Ci-dessous notre TOP 4 de cuiseur à riz. Des modèles sélectionnés qui ont fait les meilleures ventes cette année.
Quel est le prix d’un cuiseur à riz ?
Selon la marque, les fonctionnalités et la contenance, le coût d’un cuiseur à riz varie. Évidemment, s’il est très sophistiqué et polyvalent, alors le prix est plus élevé.
Toutefois, les modèles d’entrée de gamme sont relativement abordables. Il est possible d’en acquérir une pour seulement une vingtaine d’euros si vous n’êtes pas très exigeant. Malheureusement, ce ne sont pas des appareils qui risquent de durer plusieurs années.
Pour un modèle simple et qui n’a qu’une seule fonction, optez pour un modèle à une quarantaine d’euros. Surtout, car ils sont généralement plus résistants et robustes.
Concernant les modèles haut de gamme, le prix commence à partir de 90 euros. Un coût qui se justifie par la présence de plusieurs fonctionnalités, dont les modes préenregistrés. Pour un cuiseur à riz professionnel, le coût peut atteindre les 200 euros.
Avant d’en choisir une, essayez d’imaginer sa future utilisation. Quelle sera la quantité à cuire ? La fréquence d’utilisation ? Pour combien de personnes ? Ce sont des questions qui vous aideront grandement.
Comment se servir du cuiseur à riz ?
Le fonctionnement d’un cuiseur à riz est toujours le même, malgré les différents modèles et types. Généralement, une notice, une dosette et un bol mobile gradué sont fournis avec. Pour ceux qui n’auraient jamais utilisé cet appareil de leur vie, il faut se référer à ces indications.
Notamment sur la quantité d’eau à fournir pour une portion de riz. Avant de le cuire, il faut qu’il soit propre. Pour éviter qu’il ne colle, mais aussi pour enlever les saletés, c’est une étape obligatoire.
La première chose à faire est d’insérer le riz dans la cuve et d’y ajouter l’eau. La procédure est la même si vous avez un cuiseur multifonction, pour cuire des légumes par exemple. La seule chose qui compte, c’est la quantité d’eau à fournir. Elle peut d’ailleurs être remplacée par du bouillon pour ajouter plus de saveur. Mais il est aussi possible de rajouter de l’assaisonnement directement.
Vérifiez bien que le couvercle soit en place avant de mettre le cuiseur en marche. Une fois que la cuisson est terminée, des voyants lumineux apparaîtront. Si votre appareil ne dispose pas d’un arrêt automatique, il faudra vérifier l’heure pour éviter de dépasser le temps de cuisson nécessaire. Les fonctions pré-enregistrées permettent d’éviter cette contrainte.
En attendant de servir, gardez le couvercle en place. Cela va permettre à la préparation de rester au chaud jusqu’au repas. À l’aide d’une spatule, ventilez le riz au moment du service.
Comment nettoyer un cuiseur à riz ?
Comme il s’agit d’un appareil électroménager électrique, il est nécessaire de d’abord le débrancher. Pour éviter les courts-circuits, c’est un geste très important.
Avant de commencer à nettoyer votre cuiseur à riz, il faut qu’il refroidisse. Mais il faut aussi qu’il soit vidé des restes s’il y en a.
Une fois que toutes ces étapes sont réalisées, retirez la cuve de son emplacement. Ainsi, vous serez en mesure de nettoyer cette partie avec de l’eau et du savon. D’ailleurs, c’est bien le seul élément que vous pouvez laver de cette manière. Puisqu’il s’agit d’un appareil qui fonctionne à l’électricité, il ne faut jamais passer le reste sous l’eau. Pour nettoyer le bloc-moteur et l’extérieur, un chiffon humide suffit.
Concernant les divers accessoires, ils peuvent passer au lave-vaisselle. Si vous n’êtes pas sure, référez-vous à la notice fournie avec le cuiseur à riz. Mais vous pouvez aussi nettoyer à la main, à l’aide d’une éponge et d’un produit lavant. Cependant, évitez les produits trop agressifs risquant de détériorer l’appareil. Une fois que tout est bien dégraissé, il faut laisser sécher l’ensemble.