Ah le thé ! On ne pourra pas s’en passer. Chaud ou glacé, il saura toujours vous satisfaire. Pour préparer sa boisson de la manière la plus simple, la théière est ce qu’il vous faut.
Comme il existe de nombreux modèles est types sur le marché, ce guide est là pour vous aider à choisir.
Qu’est-ce qu’une théière ?
Comme son nom l’indique, une théière est un matériel qui sert à préparer et à servir du thé. Présent depuis des années dans tous les foyers, la théière se modernise tous les jours.
Chaque type de théière a son propre fonctionnement. Différents matériaux peuvent aussi être utilisés pour la conception. Le goût obtenu n’est pas le même selon la théière ancienne.
Les meilleures théières en 2023
Le meilleur rapport qualité/prix : Toyo Hofu
L’infuseur amovible de cette théière permet de réaliser jusqu’à 1 litre de boisson. Son côté transparent apporte une touche esthétique. Il s’utilise sur toutes les plaques de cuisson. Grâce à la forme de son bec verseur, vous ne risquez pas de renverser des gouttes.
Le meilleur modèle pas cher : Pluiesoleil
Fabriquée à la main, de manière artisanale, cette théière est très résistante. Il n’y aura pas de risque de dommage, même si elle passe du congélateur à la plaque chauffante. Elle est recommandée surtout pour un couple vu sa capacité de 450 ml.
Le meilleur modèle haut de gamme : Tefal
Cette théière originale est équipée de son propre système d’infusion. Elle s’arrête automatiquement quand le thé est prêt. Sans fil, elle s’utilise partout et dispose d’un minuteur intelligent. L’infusion peut se faire sous forme de feuilles ou de sachets.
Comparatif des meilleures théières du moment
L’équipe de UPME.fr a sélectionné pour vous les meilleures théières du moment.
Pourquoi choisir une théière ?
Pour avoir l’eau à la température parfaite
Si vous avez l’habitude de consommer du thé dans les règles de l’art, vous savez à quel point il est difficile d’avoir la température parfaite. D’autant plus que chaque variété de thé a son propre mode de cuisson.
Par exemple pour le cas du thé blanc et du thé noir, la température doit tourner autour de 20 °C pour que le goût soit au rendez-vous. Les fabricants ont compris que tout le monde n’avait pas la patience d’apprendre la préparation traditionnelle. C’est pourquoi les théières sont devenues si perfectionnées.
Pour faire du thé rapidement
L’avantage d’avoir une théière, c’est la préparation rapide. Il suffit d’avoir de l’eau chaude et du thé en vrac que vous allez laisser infuser. Selon la nature du thé, le processus d’infusion peut durer environ 2 minutes.
D’ailleurs, le goût diffère selon le temps d’infusion. Plus vous le laissez dans l’eau chaude, plus le goût sera prononcé. Mais un des autres avantages, c’est qu’il permet de faire du thé en grande quantité. En été, préparez votre thé à l’avance et laissez-le au frigo. Vous pouvez alors vous rafraichir au cours de la journée.
Machine facile à utiliser et accessible pour préparer du thé
En plus d’être rapide, faire du thé n’a jamais été aussi facile. Contrairement à une machine à café, la théière ne comporte pas de bouton. La préparation est donc accessible à tous. Les modèles électriques peuvent vous permettre de choisir la température de l’eau. Mais certains s’adaptent automatiquement à la nature du thé. Plus besoin de se casser la tête pour déguster son thé à la bonne température d’infusion.
Les théières en promo aujourd’hui
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Comment choisir sa théière ?
Selon sa capacité
Chaque théière a une capacité différente. Il y a par exemple la théière de 1 litre qui suffira à toute une famille. Si vous en consommez peu, une théière en verre est recommandée. Puisque c’est un modèle qui ne peut pas conserver longtemps la chaleur, une petite capacité est plus recommandée.
Pour être certain de choisir la contenance idéale, il y a quelques facteurs à prendre en compte. Si vous consommez beaucoup de thé, optez pour un modèle avec un réservoir assez grand. Cela vous évitera de refaire tout un processus à chaque fois. La même chose est conseillée pour une utilisation professionnelle dans un salon de thé ou un restaurant.
Pareil, si vous souhaitez installer une théière au travail pour que toute votre équipe puisse s’hydrater quand l’envie d’un bon thé leur prend. Dans le même ordre d’idée, choisissez une théière isotherme qui conservera la chaleur. Il ne vous restera plus qu’à vous servir une tasse au cours de la journée sans forcément réchauffer votre thé.
Selon ses programmes
Le processus de préparation du thé est généralement long si vous procédez de manière traditionnelle. C’est pourquoi des programmes et des options ont été rajoutés aux modèles classiques.
Les théières intelligentes ont été conçues pour boire certaines variétés spécifiques. Les modèles de théières les plus perfectionnés détectent automatiquement la température idéale pour l’infusion. Vous n’aurez pas besoin de penser à la chaleur qu’il faut et encore moins au temps que cela doit prendre.
Selon le type de thé
À part le classique thé vert et thé noir, il existe plusieurs autres variétés. Si le premier est un véritable antioxydant, le deuxième se démarque par son goût intense. Selon le type de théière choisi, la préparation est différente.
Ce qui est notamment le cas des machines électriques avec lesquelles la préparation s’adapte à la nature du thé. En réalité, si le thé n’est pas préparé correctement la saveur n’est pas la même. Il y a le thé bleu pour lequel ce sont les feuilles qui doivent être utilisées.
Préférez donc un modèle avec un infuseur intégré. Pour le thé rouge et le thé blanc, le temps de fermentation doit être assez long. C’est uniquement ainsi que les arômes et les bienfaits en ressortent. Comme c’est très long, optez plutôt pour une théière à capsule. Vous n’aurez plus qu’à consommer les dosettes déjà toutes faites.
Selon son design
Dernière caractéristique, mais pas des moindres : le côté esthétique. Pour le coup, cela dépendra de vos goûts et de la décoration de votre intérieur. Avoir une touche rétro ou vintage à la maison est tendance.
Pour apporter cette touche chez vous aussi, il y a les théières japonaises. Ceux en verre sont aussi une bonne alternative si vous avez un déco moderne.
En plus, vous pouvez voir l’évolution de la couleur de votre thé et vérifier sa cuisson de l’extérieur. Mais il y a aussi les plus classiques en porcelaine. La théière en porcelaine est l’idéal pour un déco shabby chic. Elle peut avoir un motif peint à la main, ou un décor en relief. Pourquoi ne pas aller plus loin en personnalisant vos théières ? Avoir un modèle unique apporte toujours un petit plus côté déco. La théière en inox a un aspect chromé qui s’adaptera parfaitement à une cuisine moderne.
Les différents types de théières
Machine à thé en capsule
Plus moderne et esthétique que ces théières électriques n’existent pas. En effet, la mode des dosettes s’est aussi propagée au-delà du café. Les appareils électriques pour la conception de thé offrent l’avantage de préparer des boissons aux différentes saveurs très facilement. Tout se fera automatiquement, grâce à un bouton. La machine s’adaptera alors en fonction de la nature du thé, pour en ressortir tous les arômes.
Mais les machines à thé en capsule sont tendances, mais elles ont une certaine limite. Vous devez faire votre thé tasse par tasse. Ici, on a affaire à une théière individuelle. Le thé en capsule a convaincu de nombreux amateurs de thé, mais la capsule étant chère, beaucoup l’utilisent occasionnellement. Par exemple, lorsque vous avez des convives qui aiment vraiment le thé et que vous souhaitez les accueillir en bonne et due forme, vous pouvez sortir votre machine à thé en capsule.
Machine à thé en vrac
Dans cette catégorie de théières sont regroupés tous les modèles classiques telles les théières à infusion. Ces dernières sont les plus répandues, mais il y a également les théières à piston. L’avantage avec eux, c’est qu’ils peuvent s’utiliser sans aucune source d’énergie.
Que le thé soit en sachet ou encore sous forme de feuilles, il n’y aura pas de problème. La machine à thé en vrac est très pratique pour préparer du thé en très grande quantité. Les modèles les plus répandus ont un réservoir d’environ 2 Litres.
Les meilleures ventes de théière en 2023
Ci-dessous un top 4 des théières les vendues cette année 2023.
Combien coûte une théière ?
Si vous n’avez pas un grand budget pour ce type d’accessoires de cuisine, il y a des modèles qui sont très abordables. Par exemple, il est possible d’avoir une théière en porcelaine ou une théière en terre cuite pour environ une vingtaine d’euros. Le prix est variable selon le modèle ou le design. En revanche, pour une machine à thé plus moderne, le prix est logiquement beaucoup plus excessif.
Plus elle aura d’options et d’accessoires, plus elle coutera cher. Elle peut aller jusqu’à dans les 200 euros, voire plus pour les modèles les plus perfectionnés. Les théières automatiques sont les plus chères. Et il faudra y ajouter le prix des capsules mono-usages.
Pour être sûre de votre investissement, tournez-vous vers des marques reconnues. Au moins, vous serez sûre d’avoir une théière résistante et de bonne qualité.
Comment utiliser une théière ?
L’utilisation d’une théière diffère selon le modèle. Pour les classiques, il n’y a pas besoin d’avoir des accessoires en plus. On peut citer les théières à fonte, ou encore en inox.
Ce sont des modèles qui nécessitent que l’eau soit chauffée indépendamment. Puis, il faudra verser cette eau bouillante dans la théière, où les feuilles ou sachets de thé seront glissés. Il suffira d’attendre que l’ensemble infuse avant de desservir dans une tasse.
Concernant les modèles à infusions, le principe reste le même que celui qui est classique. À la différence que certains sont déjà fournis avec un infuseur. Vous pouvez également en acheter un séparément pour vous faciliter la vie. Avec ce modèle, il est possible de poser directement la théière sur une plaque de cuisson. Seulement si le matériau de fabrication est compatible bien sûr ! Le thé en vrac est directement à remplir dans l’infuseur. C’est seulement au moment de servir qu’il faudra le retirer.
L’utilisation est un peu plus compliquée pour les modèles à pistons. Tout d’abord, placez les feuilles de thé au fond de l’appareil tout en gardant le piston levé.
Puis, versez l’eau que vous aurez préalablement chauffée dans une casserole à part. Vous devrez alors pousser le piston vers le bas à ce moment-là. Cela permettra aux feuilles de ne pas se verser dans votre tasse au moment de le servir. Ceux qui sont électriques jouent le rôle de théière et bouilloire en même temps. Ainsi, vous n’avez pas besoin de bouillir l’eau indépendamment dans une casserole. Cela permet de profiter d’un gain de temps considérable.
En plus, l’appareil peut juste servir de bouilloire si vous avez besoin d’une petite quantité d’eau chaude pour une recette par exemple. Toute la préparation du thé se fait de manière automatique. Pour certains modèles, ils adaptent eux-mêmes la quantité d’eau à préparer. C’est notamment le cas des machines à capsules.
Comment nettoyer sa théière ?
Une théière ne doit jamais être lavée dans un lave-vaisselle. Cela, peu importe le matériau de fabrication. En fait, l’appareil risque de se détériorer avec les chocs.
D’autant plus que le mieux est de ne jamais utiliser de produit détergent ou de liquide vaisselle. Pourquoi ? Tout simplement, car la théière risque de garder l’odeur de ces produits de nettoyage. Ce qui altérera le goût de votre thé.
De ce fait, de l’eau chaude suffit à nettoyer votre théière. Retirez le couvercle et laissez sécher la carafe à l’air libre. Pour le préserver de la poussière, rangez-la dans un endroit neutre comme un placard une fois votre théière bien sèche.