Robot pâtissier : quel modèle choisir ?

L’achat d’un robot représente un budget conséquent. Vous avez toutes les raisons d’être exigeant sur certains critères de choix techniques. Ce guide d’achat et comparatif des meilleurs modèles vous fera faire un choix judicieux et vous permettra un gain de temps considérable.

Un robot pâtissier, c’est quoi ?

Un robot pâtissier est un robot de cuisine assez volumineux doté de trois éléments : un bol, un socle et un bras articulé. Ce dernier accueille les différents accessoires qui vous permettent de fouetter, de battre ou de pétrir les pâtes. Grâce au moteur qui se trouve dans le socle, les différents accessoires font un mouvement plantaire et lèchent l’intérieur du bol en passant sur toutes les parties de la paroi.

Les 4 meilleurs robots pâtissiers en 2021

Le meilleur rapport qualité-prix : Bosch StartLine

Il s’agit d’un appareil multifonction à 7 vitesses + 1 mode turbo composé d’un bol de 3,9L. Il permet de réaliser différentes pâtisseries ou pétrir les pâtes comme les pâtes à pizza, à pain ou à brioche. Sa grande capacité est aussi bien adaptée pour un professionnel que pour une famille nombreuse. Ce robot pâtissier est très facile à prendre en main et est doté d’une grande stabilité grâce à son pied antidérapant.

Le modèle haut de gamme : Kenwood kMix

Voici un robot pâtissier de qualité supérieure qui permet de réaliser n’importe quelles pâtisserie et boulangerie. Il embarque un moteur à transmission directe avec 8 possibilités de vitesse ainsi qu’une fonction pour les mélanges délicats. Son bol en acier inoxidable de 5L lui donne une solidité à toute épreuve.

Pour satisfaire toutes vos envies de patisserie, le modèle kMix est livré avec 3 emboust différents : un batteur, le pétrin et le fouet ballon.

Le modèle pas cher : Moulinex Essential

Ce robot pâtissier multifonction allie ergonomie, performance et praticité. Il est en mesure de vous surprendre nonobstant son petit prix. Le robot Twinzee est livré avec 3 accessoires : un fouet, un crochet et un batteur feuille. Sa puissance est de 800 W et il est doté de 6 vitesses. Il est design, stable (avec un support de base) et compact avec une hauteur de 30 cm. Son bol en inox fait 4,8 L.

Comparatifs des meilleurs robots pâtissiers

Selon les avis, voici les 4 meilleurs modèles de robots pâtissiers du moment. Choisissez celui qui correspond le plus à vos besoins.

Bosch MUM5 StartLine MUM54A00 Robot pâtissier –...
Kenwood kMix KMX750BK, Robot Pâtissier, Robot...
MOULINEX ROBOT PATISSIER ESSENTIAL Robot multifonction...
KitchenAid Robot pâtissier multifonction - Bol en...
Robot pâtissier - Bosh
Robot pâtissier - Kenwood
Robot pâtissier - Moulinex
Robot pâtissier - KitchenAid
Capacité du bol : 3,9 L
Capacité du bol : 5 L
Capacité du bol : 4,8 L
Capacité du bol : 4,3 L
Vitesses : 7 + turbo
Vitesses : 8 + 1 délicat
Vitesses : 6 + mode pulse
Vitesses : 10
Mélangeurs : crochets + 2 fouets
Mélangeurs : fouet, pétrin et crochet
Mélangeurs : fouet, pétrin et crochet
Mélangeurs : fouet, pétrin et crochet
Note: 19,5/20
Note: 20/20
Note: 19/20
Note: 19/20
83,69 €
259,00 €
66,53 €
549,00 €
Bosch MUM5 StartLine MUM54A00 Robot pâtissier –...
Robot pâtissier - Bosh
Capacité du bol : 3,9 L
Vitesses : 7 + turbo
Mélangeurs : crochets + 2 fouets
Note: 19,5/20
83,69 €
Kenwood kMix KMX750BK, Robot Pâtissier, Robot...
Robot pâtissier - Kenwood
Capacité du bol : 5 L
Vitesses : 8 + 1 délicat
Mélangeurs : fouet, pétrin et crochet
Note: 20/20
259,00 €
MOULINEX ROBOT PATISSIER ESSENTIAL Robot multifonction...
Robot pâtissier - Moulinex
Capacité du bol : 4,8 L
Vitesses : 6 + mode pulse
Mélangeurs : fouet, pétrin et crochet
Note: 19/20
66,53 €
KitchenAid Robot pâtissier multifonction - Bol en...
Robot pâtissier - KitchenAid
Capacité du bol : 4,3 L
Vitesses : 10
Mélangeurs : fouet, pétrin et crochet
Note: 19/20
549,00 €

Pourquoi acheter un robot pâtissier ?

Pour réussir ses recettes

Le robot pâtissier simplifie la vie lorsqu’il est question de faire de la pâtisserie. Vous n’aurez plus à vous farcir des tâches ingrates comme pétrir la pâte ou préparer une meringue. Vous reposez vos bras tout en vous avançant dans la suite de la préparation. Grâce au robot pâtissier, vous respectez scrupuleusement le temps de pétrissage ou de fouettage.

Gagnez du temps lors de vos préparations en utilisant un robot pâtissier. Pendant que le robot s’occupe de vos préparations, vous avez la possibilité de faire autre chose. D’ailleurs, vous n’aurez plus à vous soucier des grumeaux et vos pâtisseries seront effectuées en un temps record.

Si vous avez un appareil avec un moteur puissant, vous avez la possibilité de réussir n’importe quelle pâte même la plus lourde. Réaliser des pâtes à pain, à pizza et à brioche ne vous demande plus beaucoup d’effort. Vous profiterez également des réalisations maison.

Pour améliorer votre performance en pâtisserie

Un robot pâtissier est l’appareil de prédilection pour les personnes désireuses de pérenniser leur passion pour la pâtisserie et exceller dans ce domaine. Avec un modèle adapté à l’usage prévu, il vous suffira de suivre scrupuleusement la recette. Le robot s’occupe de mélanger et de donner à vos ingrédients la consistance voulue.

Même si vous êtes un débutant, un robot vous permet de réaliser des recettes dignes d’un professionnel. Avec le temps et la pratique, vous pourrez personnaliser vos réalisations au gré de vos envies.

C’est un véritable partenaire de cuisine qui vous évite d’utiliser des produits surgelés ou acheter dans les commerces. Il est parfait pour concocter de pâtisseries savoureuses composées d’ingrédients sûrs. De plus, le robot pâtissier permet de réaliser même les recettes les plus complexes. C’est une grande aide-auxiliaire tandis que vous restez le chef à bord.

Les meilleures ventes de robots pâtissiers en 2021

Découvrez les meilleures ventes du moment dans le tableau comparatif ci-dessous.

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Robot Pâtissier, 5.5L et 8 Vitesses Batteur sur...
Kenwood kMix KMX750BK, Robot Pâtissier, Robot...
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Moulinex Masterchef Gourmet Robot Pâtissier 1100W...
Le grand livre du robot pâtissier

Comment choisir un robot pâtissier ?

En fonction de sa gamme

Pour rentabiliser votre investissement, il est important de vous pencher sur la solidité et la fiabilité du robot pâtissier. La réputation de la marque est importante pour connaitre sa fiabilité et sa solidité. Fiez-vous aux avis des utilisateurs.

Un robot pâtissier en acier inoxydable offre non seulement un bon design, mais également une solidité à toute épreuve. D’ailleurs, le robot pâtissier haut de gamme bénéficie souvent d’une garantie pour vous protéger des défauts de fabrication.

En fonction de sa puissance

La puissance même si elle est un critère important, ne reflète pas à elle seule l’efficacité du robot. Vous devez également prendre en compte le type de moteur ainsi que le mouvement des accessoires. Les modèles entrés en gamme proposent une puissance à partir de 300 W et les plus performants peuvent attendre les 1500 W.

Avec une puissance de 500 W à 800 W, vous avez un robot assez puissant pour une utilisation domestique. Outre la puissance, il faudra regarder le type de moteurs. Les moteurs à transmissions directes se situent sur les bras du robot, les moteurs à courroies sont logés dans le socle.

En fonction de ses accessoires et de sa fonctionnalité

Le robot pâtissier est un appareil très facile à utiliser même pour les débutants. Il embarque plusieurs vitesses et une fonction pulse que vous pouvez augmenter progressivement en fonction du besoin de vos préparations. C’est au niveau des accessoires que les robots peuvent être différents. Mais généralement, un robot de ce genre est accompagné d’un kit pâtisserie composé de pétrin, d’un batteur, d’un fouet et d’une spatule.

Certains d’entre eux sont même accompagnés d’autres accessoires comme une râpe, un hachoir, un appareil à pâtes, etc. Leur prix et leurs disponibilités varient en fonction des modèles et de la marque du robot pâtissier. Les différents accessoires augmentent la polyvalence de votre appareil, c’est pourquoi ils sont à prendre en compte lors de l’achat.

En fonction de la capacité de son bol

Pour une meilleure accessibilité, un robot pâtissier ne doit pas se trouver dans un placard. S’il s’y trouve, vous ne serez pas emballé pour l’utiliser à chaque fois. Normalement, sa place est sur le plan de travail. Alors pour ne pas l’encombrer, optez pour un bol de 1 à deux litres pour une seule personne ou pour un couple. Pour une famille nombreuse, un bol de 3 à plus de 5 l est plus adapté.

Il est cependant bon de préciser que la capacité annoncée par le fabricant n’est pas la capacité utilisée. Elle annonce juste la capacité brute. Le bol d’un robot pâtissier est souvent fabriqué en acier inoxydable, de ce fait, il ne peut pas forcément aller dans une machine.

En fonction de son ergonomie

Un robot pâtissier doit vous offrir un réel confort d’utilisation pour ne pas perdre de temps à la préparation, mais surtout pour assurer votre sécurité. Il doit avant tout s’harmoniser avec le décor de votre cuisine, mais surtout avoir des pieds antidérapants pour éviter les glissades et les chutes. Un robot doté d’un couvercle est également une bonne option pour éviter d’en remettre partout lors de son utilisation.

Un appareil qui offre un confort d’utilisation dispose des accessoires qui se raccordent facilement. Il est facile à entretenir avec des commandes faciles à manier et à prendre en main.

Les différents types de robots pâtissiers

Le robot pâtissier multifonction

Un robot pâtissier multifonction sert surtout à confectionner de différentes pâtes et préparations destinées à la pâtisserie et à la boulangerie. Souvent, il est accompagné de trois ou 4 accessoires pour pétrir, fouetter, mélanger, et faire un feuilleté. Ce type de robot pâtissier est proposé sous de nombreuses dimensions en fonction du nombre de votre famille. Il peut aussi bien être utilisé par un particulier qu’un professionnel.

Son seul inconvénient, vous avez besoin d’un appareil de cuisson pour terminer votre recette. Un robot multifonction ne sert qu’à la préparation.

Le robot pâtissier blender

Un robot pâtissier sert surtout à préparer des recettes de pâtisserie complexes. Il permet de faire moins d’effort et de ne pas utiliser la main. Un robot pâtissier blender dispose en revanche des fonctionnalités plus étendues.

En plus des différentes préparations en pâtissier et boulangerie, un robot pâtissier blender permet également de faire d’autres choses comme le hachage, le mixage et la râpe. Certains modèles permettent de réaliser des pâtes fraiches, des milk-shakes ou des smoothies.

La majorité des robots pâtissiers blender ne sont pas chauffants. C’est sa différence avec un blender classique. Pour cuire vos préparations, vous avez alors besoin de les mettre dans un appareil de cuisson comme le four ou autre.

Le robot pâtissier cuiseur

Un robot pâtissier cuiseur ne se contente pas uniquement de mélanger et de pétrir vos préparations. Il s’occupe également de leur cuisson. Vous n’aurez plus besoin d’un four pour préparer vos gâteaux. Ce type d’appareil se distingue par leur robustesse. Ils sont dotés d’une puissance minimale de 1000 à 1500 W.

En plus de la préparation de la pâtisserie, il est également adapté pour rissoler, faire mijoter ou réchauffer les repas. Le robot embraque un écran qui vous permet de régler les différents types de fonctionnalités.

Que vous soyez un débutant ou un expert en pâtisserie, votre robot pâtissier sera votre assistant dévoué. Il en vaut réellement l’investissement, car il vous fait gagner du temps et le résultat est toujours à la hauteur de vos attentes. Perfectionnez vos techniques et excellez dans votre passion avec un robot pâtissier bien choisi.

Les robots pâtissiers en promo

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#AperçuProduitEvaluationPrix
1 Robot Pâtissier, 5.5L et 8 Vitesses Batteur sur Socle...
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Combien coute un robot pâtissier ?

Le prix d’un robot pâtissier varie énormément en fonction de sa puissance, de sa capacité, de ses fonctionnalités et de ses accessoires. Les robots pâtissiers d’entrée de gamme sont proposés à partir de 70 €. Si vous êtes à la recherche d’un appareil qui embarque des technologies plus professionnelles, préparez un budget à partir de 500 €. Certains modèles haut de gamme atteignent les 800 € surtout s’il a une grande capacité.

Les robots pâtissiers à partir de 200 € sont parfaitement adaptés si vous voulez un appareil solide et résistant et qui dure dans le temps. Ils sont parfaitement pour une utilisation occasionnelle pour un particulier. En revanche, si vous êtes un professionnel, vous devez vous tourner vers un modèle plus performant à partir de 500 €.

Comment utiliser un robot pâtissier ?

Un robot pâtissier permet de s’adonner à des tâches de pâtisserie diverses. Il fonctionne avec du courant donc vous pouvez l’utiliser à chaque fois que vous en avez envie à condition d’avoir une prise électrique à portée de main. Il vous permet de réaliser rapidement votre préparation sans faire beaucoup d’effort. Cet appareil est équipé de tout le matériel qu’il lui faut pour ce faire.

Avec un batteur plat, vous avez la possibilité de confectionner votre pâte à biscuits, votre pâte à frire, vos glaçages ou votre pâte à crêpes. Utilisez le fouet métallique pour faire des chantilly, meringue, de pâte à gâteau ou de la crème fouettée. Pour ce dernier, il est conseillé de refroidir le bol, de cette manière, la crème monte plus vite. Le crochet sert en revanche à réaliser des pâtes à pain, à pizza ou à brioche.

Comment entretenir un robot pâtissier

La règle la plus importante quand il est question de robot pâtissier, c’est de ne pas le laver quand il est encore branché. Il est également interdit de plonger le moteur dans l’eau, car cela risque de le noyer. Assurez-vous de laver le robot pâtissier comme il faut après chaque utilisation. Faites cela à la main avec de l’eau savonneuse dans la mesure du possible.

Parfois, vous aurez besoin d’un goupillon pour atteindre les bases de certains accessoires. Toutefois, évitez de les tremper dans l’eau savonneuse trop longtemps surtout s’il contient du détergent. Après le lavage, il faut essuyer le robot métallique à l’aide d’un chiffon propre pour le sécher. Puis, évitez de sécher votre robot à l’air libre.